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‘국보미역 본점’은 기장 앞바다에서 채취한 싱싱한 기장 미역으로 만든 요리를 손님상에 올린다. 대표 메뉴는 조개, 가자미 등으로 진하게 우린 육수에 기장 미역과 가자미를 넣고 한 번 더 끓여 나오는 ‘국보 미역국’.
주말 여행 일정으로 매혹적인 도시 보고르를 발견하세요. 울창한 식물원부터 숨막히는 산악 경관까지, 기억에 남는 휴가를 보내세요.
마포 일대 많은 고깃집 중 항상 줄이 길게 늘어선 ‘돼지갈비’ 맛집이다. 대표 메뉴는 목살과 갈비살로 만들어진 달콤한 양념을 한 ‘국내산 돼지갈비’. 깊게 베인 진한 양념 맛과 부드러운 육질을 느낄 수 있다. 고기를 주문하면 먼저 나오는 동치미 국수는 청량한 맛으로 입맛을 돋구어 준다.
양념은 너무 달지도 짜지도 않은 남녀노소 누구나 좋아할 맛이다. ㅣ식신에서 ‘태능배밭갈비’ 더보기
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어묵(오뎅): 겨울철 길거리에 호호 불어가며 먹는 어묵 국물처럼 맛있는 게 또 click here 있을까. 요즘엔 많이 사라졌지만, 여전히 날씨가 쌀쌀해지면 찾게 되는 길거리 어묵에 떡볶이 한 그릇이면 check here 한 끼 식사로도 충분하다. 일반 어묵부터 매콤한 read more 매운 어묵 등 종류도 다양하다.
‘스와니예’는 ‘정성을 들이다, 꾸미다’ 등의 뜻을 지닌 프랑스어와 이준 셰프의 유학 시절 별명에서 따온 이름이다. 이 레스토랑은 웹툰사이트 매번 새로운 주제에 맞춰 메뉴를 재구성하는 것이 특징이다. 바다, 서울의 겨울 등 특정 주제에 어울리는 이야기를 구성한 뒤 이를 메뉴에 반영하는데, 이를 에피소드라고 부른다. 예를 들어, 아로마를 주제로 한 코스는 시나몬 스틱, 레몬그라스가 들어간 새우, 허브 누디파스타, 라벤더를 곁들인 블루베리 등으로 구성돼있다. 주제와 어울리는 식재료인 허브와 아로마를 사용한 점이 눈에 띈다. 이처럼 ‘스와니예’만의 감성이 가득 담긴 에피소드별 이야기는 공식 웹사이트에서도 확인할 수 있으니 방문 전 미리 확인해 보면 더욱 즐거운 식사를 할 수도 있다.
“한국, 중국에 먹힐 위기” 다급해진 정부, 도로에 ‘이것’ 대량으로 푸는 중
길거리 음식으로는 칼국수, 왕만두, 잡채호떡, 순대, 핫바 등의 분식류가 특히 유명하다. 대부분의 길거리 음식 포차는 지하철 회현역 부근에 집중돼있으며, 대부분의 점포가 영업을 하지 않는 일요일은 피해서 방문하는게 좋다.
칼국수: 호불호 없는 우리나라 대표 음식, 칼국수. 종류도 그만큼 click here 다양하지만, 남대문시장 칼국수 골목은 평범한 칼국수와는 조금 다르다.
근사한 분위기와 맛있는 음식을 즐길 수 있는 서울의 파인 다이닝 레스토랑 추천
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